Dieta i literatura w Wyźrale

Jak pomóc sobie lub członkom rodziny w leczeniu różnych dolegliwości i schorzeń odpowiednią dietą? To coraz częstsze pytania nurtujące społeczność. Biblioteka w Tłuczani zrobiła mały krok w tym kierunku proponując czytelnikom punktu bibliotecznego w Wyźrale spotkanie poświęcone korzystaniu z literatury fachowej związanej ze zdrowym odżywianiem. Główny tematem była dieta bez pszenicy.

Rozmowa przebiegała tym ciekawiej, iż wśród obecnych była studentka kierunku psychodietetyka, która doradzała z jakiej literatury korzystać głównie polecając książki z naszej biblioteki. Na pierwszym spotkaniu panie mogły spróbować kilku potraw z tych książek były to m.in. sałatka z soczewicą i kiełkami, ciastka zbożowe bez dodatku cukru i rolada ze szpinakiem. Należy dodać, że uczestniczki spotkania same te potrawy przygotowały. Podczas dyskusji wywiązały się nowe tematy i mam nadzieję, że czwartek 19 lutego 2015 r. był początkiem następnych takich spotkań. Wszystkim którzy przyszli na spotkanie serdecznie dziękuje.

Agata Kubas